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鲍鱼养殖用什么饵料
分类:养鱼知识

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鲍鱼养殖采用的饵料有天然饵料和人工配合饵料两种。天然饵料一般是选用海带、裙带菜、江蓠、石莼等较易获取且鲍鱼嗜食的种类。人工配合的饵料则一般是动植物产品,除主要成分外,还有一些成分不易界定,但不少饵料生产厂家都有自己的原料配方,各种原料组分都有相似之处。

1.天然饵料

众多研究者的研究结果表明,鲍在自然海区生活所摄取的食物较杂。种间和区域性种群间所摄取的食物虽然有所差别,但总的食物构成有其共同点。

中、后期幼鲍和成鲍,以褐藻类的巨藻、海带、裙带菜、爱森藻等,绿藻类的浒苔、石莼、礁膜、松藻等,红藻类的红皮藻、软骨藻、江蓠、紫菜等,以及底栖硅藻等种类为首选食物。鲍尽管具有摄食选择性,但具体的食物构成受生活海区的饵料生物资源及不同的季节所限制。当首选饵料生物种类匮乏时,也能摄食其他种类。从鲍胃含物检查出来的生物种类还有:酸藻、铜藻、喇叭藻、囊叶藻、马尾藻、鼠尾藻、海黍子、囊藻、网翼藻、刚毛藻、硬毛藻、蜈蚣藻、仙藻、石花菜、鸭毛藻等若干藻类,以及水螅虫、砂壳虫、贝类的面盘幼虫、小型螺类、多毛类幼虫、介形类、藻虾、水蚤等小量小型动物。鲍摄食同一种海藻时,首选嫩的,不喜欢摄食老的。尤其是对裙带菜、海带、巨藻等褐藻类表现的极为明显。但是,摄食嫩藻的饵料系数较老藻的高。

人工养鲍时投喂的天然饵料,应在考虑到易得性和批量的基础上,选择鲍较嗜食的饵料种类,如海带、裙带菜、江蓠、石莼等。新鲜藻类缺乏时,也可投喂海带等的海藻干品。

2.人工配合饵料

在天然饵料缺乏或需促肥时,应投喂人工配合饵料。国外研制鲍人工配合饵料已有近50年的历史。在国内,自20世纪80年代开始,有许多研究者做了大量的研制工作。目前,国内许多单位研制生产的鲍配合饵料,在营养配方、加工工艺及饵料效果等方面达到了优质高效的水平。

鲍的配合饵料,在营养配方方面依据了自稚鲍到成鲍各个生长发育阶段的营养需求,进行了科学的营养配比,生产出了稚鲍饵料、幼鲍饵料、成鲍饵料等多种产品。在加工成型方面,同样也依据鲍的不同规格而加工出微粒状、颗粒状和薄片状等各种形状的饵料。在保型性方面也研制出了12小时至5天以上不等的耐溃散饵料。

配合饵料的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。还有保型剂、防腐剂、抗氧化剂及诱食剂等组成。将鲍不能或不易单独食用的廉价原料加工成配合饵料后可收到天然饵料的效果,甚至比天然饵料的饲养效果还好。配合饵料的原料配比,一般按照蛋白质20%~30%,脂肪5%左右,碳水化合物20%~30%,矿物质1%~5%,维生素1%左右,保型剂15%~35%,诱食剂1%~10%,防腐剂和抗氧化剂少量。原料中,多数属动植物产品,许多成分不易界定。不少饵料生产厂家都有自己的原料配方,各种原料组分都有相似之处。一个好的饵料配方,最好是通过比较试验后具体确定。

一般的饵料生产厂家,多以鱼粉、豆粕粉、贝粉、鸡蛋、螺旋藻等做为蛋白源。以海带等海藻粉、麸皮粉等为糖源(碳水化合物)。以鱼油、鱼肝油、大豆油等不饱和脂肪酸为脂肪源。以褐藻胶、α-淀粉及市售的饲料黏合剂等做为保型剂。矿物质中包括微量元素。尽管其他原料中有不同程度的矿物质含量,但饵料生产厂家还要适量添加盐类做为混合矿物质。常以维生素及肌醇等混合添加。常用苯甲酸、山梨尊、KI、KBr等做防腐剂。常用维生素E做抗氧化剂。做为诱食荆,甜菜碱常被采用。日本学者的研究结果表明,樱桃、苹果、梨、李子、甜瓜、椰子汁等多种水果,对鲍有诱食作用,制作配合饵料时,可选择添加。

配合饵料选用的原料,须粉碎成100目以小的细度和溶解后,混合搅拌均匀再加工成型。

做为鲍养殖使用的配合饵料,多为片状。要求其保型时间在2天以上。若保型时间短,饵料易流失和污染水质。若保型时间太长,饵料片难免太硬,鲍鱼舔食费力。

所以,选用养殖鲍鱼的天然饵料,主要应在易得性和批量获取的基础上,选择鲍鱼爱吃的饵料。而选用人工配合的饵料,则应该是在天然饵料缺乏或者鲍鱼需要促肥时。不少饵料生产厂家都有自己的原料配方,各种原料组分都有相似之处。一个好的饵料配方,最好是通过比较试验后具体确定。

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